Doctor’s health log(内科医の視点)

総合病院の内科医師が実際の体験を通して健康回復・維持・増進の方法を紹介する雑記ブログ。

食事・グルメ

【夏だ!海だ!ウニだ!!】北海道で出会える本物のウニ(ミョウバンなし、産地直送)。まずは積丹から始めよう。【6月〜8月、期間限定】

北海道から本州に来た人が、本州のウニは食べれないのを見たり、聞いたりして 「本物のウニが食べたい」と思ったことはありませんか? ご存知の通り、本州のウニの多くには日持ちさせるために ミョウバンが入っていています。 このため、苦味があるのが特徴…

【必見】抗がん剤治療以外で大腸がんの再発率を低くする方法(食べ物)。

はじめに ナッツがステージ3の大腸がんの再発率を低下させた ナッツがが再発率を低下させた理由 適度な食物繊維の摂取も大腸がんの生存率を向上させる 食事について注意すべきこと 最後に はじめに 大腸がんが進行した状態でみつかった場合、 手術で完全に取…

【重要】添加物は健康に悪影響を与える。食品は自分で選ぶ時代へ。

はじめに 本州のウニが苦いのは、添加物が入っているため 苦いのは、体が添加物を拒絶する防御反応 添加物はバレないようにこそっと入っている 添加物の体内での蓄積がんを誘発する 日本は添加物大国になっている 添加物を避ける。それは一人一人の選択肢。 …

【おすすめ】きのこ王国で美味しいキノコを食べて健康になれる

きのこが健康に良いと食べてキノコをよく食べている方、 きのこを食べたいけれど料理するのが面倒臭い方、 きのこはあまり好きではない方、 美味しいキノコを食べて健康になりたいと思いませんか? 朝の連続ドラマ小説でウィスキーが有名になった北海道の余…

【おすすめ】湧き水の里「名水とうふ」〜本当に美味しい豆腐の店です〜

健康的な生活は、健康的なライフワークバランスにあると思います。 つまり、いくら真面目でも仕事だけしていては 心も体も健康的ではなくなる、ということ。 そう感じたことはありませんか? 私は日々そう感じているので、今回から日々生活して良かったこと…

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