Doctor’s health log(内科医の視点)

総合病院の内科医師が実際の体験を通して健康回復・維持・増進の方法を紹介する雑記ブログ。

玄米は避けて、雑穀米を食べましょう

便秘や生活習慣病などで、白いお米を食べている方。

お米を食べる量が減らせなくて、食物繊維も増やせない場合は、

まず白米を雑穀米に代えてみましょう。

 

雑穀米は白米に比べて、吸収がゆるやかになり、

食べ過ぎも防げるでしょう。

それにより、糖尿病や脂質異常症といった生活習慣病の改善

および予防が期待できます。

 

また現代人が不足しがちな

ミネラルや食物繊維を多く含んでいます。

これにより便秘の改善が期待できます。

 

しかし貴方は

「どうしても白米でないと食べた気にならないので嫌だ。」

と言うかもしれませんね。

 

その場合は、騙されたと思って一度食べてみて下さい。

意外に食べてみると美味しく、お腹にも貯まり、

別に白米でなくてもいいじゃん、という感じになると思います。

雑穀米の方が好きになる方もおられます。

 

私も以前は白米が好きで、白米ばかり食べていましたが、

ある日雑穀米を食べたことを契機に、

それ以降ほぼ毎日雑穀米を食べるようになりました。

 

それにより太りにくくなり、便も出やすくなり、

健康的な生活を送ることが出来ています。

 

まずは雑穀米食べてみましょう。

ただし玄米は消化に悪いので、避けましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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